This is such improvisation,cs. In fact, a merger salad and grilled skewers. Salad itself can also function, I recommend. And when you add to it yet skewers, you have the perfect spell,cs.
Chilli chicken skewers,cs
Need: |
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžičky granulated garlic
- 1 spoon ground ginger
- 3 lžičky chilli pasty pro jemnější chuť dejte jen 1 until 2
- 300 g chicken thigh fillet
- 2 soudková rajčata
- 1 red onion
- 2 stonky řapíkatého celezu
- 1 a can bílých fazolí tj. 240 g; scedíme a propereme
- 1 spoon red wine vinegar
- salt
- pepper
Units:
How do you:
- Smícháme olej s chilli pastou, česnekem a zázvorem.
- Do směsi naložíme nakrájené kuřecí řízky. Krájím je na takové jakoprsty, proužky. Zakryjeme a dáme minimálně na hodinu do ledničky vychladit.
- Mezitím nakrájíme rajčata, nejdříve podélně na čtvrtiny, pak napříč na plátky. Řapíkatý celer nakrájíme na jemné plátky, bílé fazole scedíme a propereme. Vše jemně smícháme, osolíme a opepříme. Zalijeme octem a promícháme. We'll chill.
- Maso navlékneme na jehly. Ty bambusové je dobré namočit aspoň tak na hodinku, lépe pak maso z nich sundáme. Gril zastříkneme olivovým olejem.
- Grilujeme. V troubě to je 5 minutes each side, takže grilujeme, pak otočíme.
- Podáváme se salátem.