Měsíc: Prosinec 2013

Rychlý, osvěžující, to je salát, na který potřebujete jenom pár minut. Vlastně jsem si uvědomil, že nějaký salát s rajčetem a cibulí býval i v repertoáru školní jídelny, taková záležitost, kde ve vodě plavalo několik kousků rajčete a cibule. Nebylo to nic moc. Ale touhle cestou nepůjdeme. Je přece možné vytvořit něco chutnějšího.

Hlasů: 1 Hodnocení: 5 Vy: Ohodnoťte tento recept!

Tiskni

Porce	Doba přípravy
2 osoby	5 minut

Porce Doba přípravy 2 osoby 5 minut

Osvěžují salát z rajčat a červené cibule má v sobě nečekanou ingredienci – sladkou papriku.

Hlasů: 1 Hodnocení: 5 Vy: Ohodnoťte tento recept! Tiskni Porce Doba přípravy 2 osoby 5 minut Porce Doba přípravy 2 osoby 5 minut Osvěžují salát z rajčat a červené cibule má v sobě nečekanou ingredienci – sladkou papriku.

Rajčatový salát s červenou cibulí | Samostatný i jako součást přílohy

Potřebujete:

• 2 rajčata
• 1 červenou cibuli
• 1 lžičku sladké papriky
• sůl
• pepř
• bílý balsamikový ocet
• 2 lžíce vody
• 1/2 lžíce olivového oleje

Jednotky:MetrickáAmerická imperiální

Jak na to:

1. Rajčata rozkrájíme na osminky, cibuli nakrájíme nadrobno. Smícháme, osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku a několik kapek bílého balsamikového octa, lžíci vody a pokapeme olivovým olejem. Vše promícháme, případně dáme vychladit.

Tip:

Salát si můžete udělat jako samostatnou letní lehkou večeři, nebo ho servírovat k masu, případně rovnou s masem, třeba hovězím po indicku.