Narazil jsem na kapustu, ale ne lecjakou, visited us another kind. Kadeřavá kapusta. Tak to musím vyzkoušet, I thought. And because I had planned to prepare spaghetti with prawns, bylo už jasné, They add that the new discovery.

Servings	Prep Time
2 osoby	4 minuty

Cook Time

12 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	4 minuty

Cook Time

12 minutes

Je to vlastně jednoduchá skládačka a docela svižná. Protože dostanete běžně už předvařené vyloupané krevety, musíte počítat s tím, že jejich příprava vlastně spočívá v prohřátí. So 3 until 4 minuty na oleji s česnekem. A pak je to šup šup.

Servings	Prep Time
2 osoby	4 minuty

Cook Time

12 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	4 minuty

Cook Time

12 minutes

Krevety s kadeřavou kaopustou a špagetami | Nápad, který odstartovala kadeřavá kapusta

Need:

Units:

How do you:

Nakrájíme chilli papričku nadrobno zbavenou semínek a nasekáme nahrubo česnek. Dáme vařit špagety v osolené vodě.
To je kadeřavá kapusta, která si dneska s námi zahraje v kuchyni.
Kapustu blanšírujeme, tak 3 minuty ve vařící osolené vodě.
Propláchneme ledovou vodou.
Rozehřeme olej a orestujeme česnek s chilli. Tak asi minutu, víc ne, to garlic nezhořkl.
Přidáme krevety, promícháme a provaříme. So 3 minuty.
Přidáme kapustu a promícháme.
Add the cooked spaghetti, promícháme a podáváme.
Enjoy your meal.

Před časem (už trochu delším) I discovered the store a box with tamarind, then alluded to recipes with tamarind paste, ale byl jsem trochu lenivý, I looked at her properly. Takže, when she peered at me from the shelf, bylo to znamení, že je její čas. Tamarind vypadá jako zřetězené arašídy nebo věnec minišpekáčků (sorry to přirovnání), dužina má sladkokyselou chuť. Dužina se může pojídat čerstvá, vařená, sušená, zavařená jako povidla. And this pulp is also preparing refreshing drinks and is often used as an ingredient in foods. it is good, že je to africký strom, named tamarind and especially in Asian cuisine is like home. Pokud jste ještě nevyzkoušeli kuřecí nudličky se zelenými fazolkami, také doporučuju.

Servings	Prep Time
2 osoby	25 minutes (včetně marinování)

Cook Time

20 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	25 minutes (včetně marinování)

Cook Time

20 minutes

Všimněte si, že v receptu jsou i volitelné pložky. Trochu jsem přihulil česnekové stroužky, protože to zase už v tomto období není taková síla, a přidal chilli, což podtrhlo ještě víc ostrost chuti feferonky. Můžete variovat i se závěrečným krokem – nasekat nať cibulky nebo koriandr. Je to rychle jídlo, jednoduché a moc chutné. Zkuste to.

Servings	Prep Time
2 osoby	25 minutes (včetně marinování)

Cook Time

20 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	25 minutes (včetně marinování)

Cook Time

20 minutes

Tamarindové kuřecí nudličky | Thajská inspirace s africkou duší

Need:

300 g chicken breast
1 spoon fish sauce
15 g cukru
1 feferonku
2 lžičky strouhané citronové kůry
3 cloves garlic
1 spoon granulated garlic – nemusí být
1 spoon chili – nemusí být
2 lžíce olivového oleje
2 lžičky tamarindové pasty
150 ml kuřecího vývaru
jarní cibulka – jen nať – volitelné
koriandr – nať – volitelné

Units:

How do you:

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky nebo nugety.
Přidáme rybí omáčku, nadrobno nakrájenou feferonku a nasekaný česnek.
Přidáme ještě citronovou kůru a granulovaný česnek.
Zakapeme lžící oleje a necháme marinovat 20 minutes.
Mezitím rozpustíme tamarindovou pastu v 50 ml horkého vývaru.
Marinované kuřecí maso opečeme dozlatova na lžíci rozpáleného oleje ve woku. So 4 until 5 minutes.
Přidáme rozmíchanou tamarindovou pastu a kuřecí vývar.
Toss, přivedeme k varu.
Reduce heat, pánev zakryjeme a maso dusíme 15 minutes. Současně uvaříme rýži.
Podáváme s rýží, posypané nasekanou natí jarní cibulky (nebo nasekaným koriandrem).