Vařím, fotím, ochutnávám, zkouším. Recepty jak na to. Moje menu.
Alio olio s feferonkou | Rychle a zběsile?
Tím dovětkem jsem to přehnal. Rychlost stačí, pokud nesnášíte ostré, myslím, že se můžete vyhnut i zběsilosti a vynechat feferonku.
Hlasů: 0
Hodnocení: 0
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Porce
Doba přípravy
2osoby
5minut
Doba vaření
20minut
Porce
Doba přípravy
2osoby
5minut
Doba vaření
20minut
Špagety s česnekem, olivovým olejem a feferonkou jsou něco jako fast-food. Rychlé a kdykoliv k mání. Můžete zapomenout na sýr, není potřeba, protože tenhle tradiční italský těstovinový pokrm původem z Neapole se bez sýra obejde. Podle tradičních receptů se totiž sýr nepřidává. Ale pokud na tom trváte, určitě špagetám neublížíte. Spaghetti aglio e olio neznamená nic jiného než „špagety s česnekem a olivovým olejem“. Jak prosté Watsone.
Hlasů: 0
Hodnocení: 0
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
Tiskni
Porce
Doba přípravy
2osoby
5minut
Doba vaření
20minut
Porce
Doba přípravy
2osoby
5minut
Doba vaření
20minut
Špagety s česnekem, olivovým olejem a feferonkou jsou něco jako fast-food. Rychlé a kdykoliv k mání. Můžete zapomenout na sýr, není potřeba, protože tenhle tradiční italský těstovinový pokrm původem z Neapole se bez sýra obejde. Podle tradičních receptů se totiž sýr nepřidává. Ale pokud na tom trváte, určitě špagetám neublížíte. Spaghetti aglio e olio neznamená nic jiného než „špagety s česnekem a olivovým olejem“. Jak prosté Watsone.
Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na al dente. Česnek nakrájíme na plátky a feferonku napříč, tak na kolečka. Předtím ji ale zbavíme zrníček. Osmahneme v rozpáleném oleji.
Do pánve se česnekem a feferonkou přidáme uvařené špagety a dobře promícháme, aby se k nim dostal i voňavý olej. Chvíli ještě prohřejeme.