Tahle zkouška stojí za to. Kuřecí řízek s česnekovou chutí v kukuřičných vločkách, to nemá chybu!
Vločkový kuřecí řízek
Potřebujete: |
- 250 g kuřecího řízku
- 50 g másla
- 5 stroužků česneku
- 1 šálek kukuřičných vloček
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky směsi italských bylinek
- 1 špetku pepře
Jednotky:
Jak na to:
- Kukuřičné vločky rozdrtíme, smícháme se solí, pepřem a bylinkami. Obalíme v nich kuřecí řízek.
- Na pánvi rozehřejeme máslo. Rozmícháme v něm prolisovaný česnek, přidáme obalovací směs z kukuřičných vloček a promícháme. Touto směsí překryjeme řízek v zapékací misce.
- Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C tak asi 45-50 minut.
Tip:
Jako přílohu zkuste tatarský bramborový salát nebo bramborový salát s česnekovou majonézou, pokud jste sklaními příznivci česneku.