Ať je veselo, I thought. A ke klasické bramborové kaši jsem povolal dosud ladem ležící zelené pesto. Ta barva mě nalákala, vždyť do kaše přidávám nasekanou pažitku, petrželku nebo i jarní cibulku, proč nemohlo dochutit kaši?! Vždyť hlavní ingrediencí je bazalka, to by mohlo chutnat.
Bramborová kaše s pestem | S chutí bazalky
How do you:
- Peeled potatoes cut into pieces and flushed several times in cold water. Season with salt and cook until tender.
- drain potatoes, add a tablespoon of butter and shake, that butter be dissolved. mash potatoes.
- Add a little milk mulled five working with masher. Gradually add milk, according to the required consistency.
- potatoes prošleháme.
- Add the pesto and prošleháme.
- To the slurry serve Bavarian sausages.