Potato Dumplings | Briefly by hand 
Opravdu to není žádná věda, jen ruční práce, když vaříte knedlík pro dva, robot nepotřebujete. Brambory nastrouháme, přidáme krupičku a vejce a hněteme.
| Servings |
| 2osoby |
|
Need:
- 400g vařených brambor> den předem
- 150g dětské krupičky
- 1 egg
- salt
How do you:
- Brambory nastrouháme.
- Přidáme krupičku. Přidáme vejce a osolíme.
- Promícháme rukama a vytvoříme pevné těsto.
- Vyválíme dva válečky.
- Vaříme v osolené vodě tak 25 minutes. Nakrájíme na plátky.