Zprudka opékáme tak 3 until 8 minutes. Játra by měla na povrchu zezlátnout.
Add onion and garlic, restuje tak 2 minuty.
mix well.
Add the paprika, sůl a kmín. Toss.
Přidáme rajský protlak, aby paprika nezhořkla. Toss.
Přilijeme víno a promícháme.
Dobře promícháme a povaříme, aby se část vína odpařila.
Jakmile začne směs bublat, přikryjeme a necháme dusit 10 minutes. Je jasné, že pro dušení zmírníme teplotu. Mezitím si připravíme rýži. Používám Bena v sáčku.