Dvojctihodný rajčatový salát | Červená cibule s okurkou v akci 
Takže salát, který můžeme jíst samostatně nebo ho přidat k dalším chodům. Vychlazený nemá chybu.
| Doba přípravy |
| 8minut |
|
Potřebujete:
- 8 žlutých cherry rajčat
- 8 červených cherry rajčat
- 1/2 salátové okurky
- 1 červenou cibuli
- 2lžíce červeného vinného octa
- 2lžíce bílého vinného octa
- 2lžíce olivového oleje
- snítku hladkolisté petržele
- snítku kopru
- sůl
- pepř
Jak na to:
- Rajčátka překrájíme na poloviny, část na čtvrtiny. Okurku podélně rozřízneme na čtvrtiny a pak napříč nakrájíme na plátky. Červenou cibuli překrojíme podélně na poloviny a pak napříč nakrájíme měsíčky.
- Přidáme nasekanou petrželku a kopr, osolíme, opepříme. Zalijeme octy a olejem, jemně, ale dobře promícháme a dáme chladit. Chutě se pěkně propojí a salát bude osvěžující.