Krevety s bramborovou kaší | Pikantní vyvažuje kaše 
Ono to vypadá docela šíleně, ale fakt je to dobré jídlo. Jen příloha je nezvyklá. Ale proč ne? Krevety se dají připravovat v nejrůznějších kombinacích. To, co zpomaluje přípravu, je vaření brambor na kaši. Ale pořád je to svižná záležitost.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 5minut |
|
| Doba vaření |
| 35minut |
Potřebujete:
- 300g předvařených krevet
- 4stroužky česneku– nakrájíme na tenké plátky
- 2 chilli papričky– ale pozor, stačí i 1, nasekáme
- 2lžíce olivového oleje
- 300g brambor
- 100ml mléka
- sůl
- pepř
- pažitku
- 2lžíce másla
Jak na to:
- Uvaříme brambory v osolené vodě na kaši.
- Připravíme si česnek i chilli papričky (fakt se mírněte, pokud neradi ostré, stačí jediná).
- Mezitím si uvaříme mléko. Brambory rozmačkáme, přidáme 1 lžíci másla a pak mléko, prošleháme.
- Na rozehřátém oleji orestujeme česnek s chilli a přidáme předvařené krevety.
- Vaříme tak asi 5 minut.
- Do kaše ještě přimícháme nasekanou pažitku.
- Podáváme. Kaši ještě doplníme lžící másla.