Such a quickie it should be,,cs,Perhaps,,cs,no boiling,,cs,A & nbsp; to fulfill chicken pieces fried in oil,,cs,& nbsp; flavored wines and & nbsp; broccoli,,cs,originally intended to be part of and & nbsp; unsalted peanuts,,cs,But I've forgotten them,,cs,Maybe next time,,cs,You can deploy and & nbsp; chicken breasts,,cs,however, they are a bit drier than thigh steaks,,cs,But the same method achieved a similar result,,cs,I have not tried,,cs,Chicken nuggets cuttings nakrájímena,,cs,pepper and & nbsp; good coat in & nbsp; cornstarch,,cs,chicken with broccoli and P1030022,,cs. Snad 30 minutes, žádné vyvařování. A to splní kuřecí kousky restované na oleji, s příchutí vína a brokolicí. No, původně měly být součástí i nesolené arašídy. Jenomže jsem na ně zapomněl. Tak snad příště.
| Need: |
- 300 g chicken thigh fillet
- 2 cibule
- 150 g brokolice
- 150 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce soy sauce
- 2 lžičky spicy chili sauce
- 2 lžíce sezamového oleje
- 1 spoon olivového oleje
- 50 ml bílého vína
- 1 spoon cornstarch
- 2 lžičky cornstarch
- salt
- pepper
- Kuřecí řízky nakrájímena nugetky, salt, opepříme a dobře obalíme v kukuřičném škrobu.
- Rozpálíme olej a orestujeme kuřecí nugety.
- Restujeme dozlatova. Pak nugety dáme stranou, necháme v teple.
- Ve stejné pánvi osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka (nebo půlkolečka).
- Přidáme na růžice rozbranou brokolici. Restuje ještě tak 3 minuty.
- Přilijeme sojovou omáčku do které jsme přidali sladkou chilli omáčku. Toss.
- Přilijeme kuřecí vývar podle potřeby.
- Zakryjeme a necháme na mírnějším ohni probublávat, aby cibule i brokolice dobře změkly.
- Vrátíme do pánve maso.
- Přilijeme víno a promícháme. Chvilku povaříme.
- Mix 2 lžičky kukuřičného škrobu s trochou kuřecího vývaru a vytvoříme řidčejší kašičku. Vmícháme do omáčky.
- Simmer.
- Podáváme s rýží.
