Chicken drumsticks / Fastfood doma 
Jenže to udělám jinak, aniž bych chtěl trumfovat kyblík z KFC. Paličky obalit není problém, dají se péct v troubě, smažit ve fritéze nebo jenom na pánvi. Ale co tak zkusit kombinaci. Předsmažní a dopečení? Let's try it.
| Servings | Prep Time |
| 2osoby | 15minutes |
|
| Cook Time |
| 40minutes |
Need:
- 2 egg
- 3lžíce mléka
- kukuřičnou strouhanku
- 3lžíce kukuřičné hladké mouky
- 1spoon směsi grilovacího pálivého koření
- salt
- pepper
- olive oil
- řepkový olej
- 800g chicken drumsticks
- sladkou chilli omáčku na kuře
- dalamánkyjako příloha
How do you:
- Vejce dáme do misky nebo talíře.
- Vidličkou rozkvedláme vejce spolu s mlékem.
- Přidáme kořenící směs.
- Přidáme hladkou kukuřičnou mouku a vytvoříme směs.
- Kuřecí paličky omyjeme a osušíme.
- Meat with salt and pepper.
- Paličky opečeme prudce v oleji. just as 5 minutes.
- Maso necháme okapat na ubrousku.
- Paličky pak jednotlivě namáčíme ve směsi mouky a vajec.
- Obalíme ve strouhance.
- Paličky pokladme naplech vyložený pečicím papírem a pokapeme olivovým olejem.
- Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme tak 30 until 40 minutes.
- Finished, dobrou chuť. Přílohou je dalamánek a sladká chilli omáčka na kuře. Přidejte si oblíbený dip.
Recipe Notes
Můžete si namíchat vlastní kořenící směs. Nebo sáhnout po té připravené.
Použité koření od Vitany