Mexicans and Italians have the same color flag. So one another inspiration in the ring, peppermint and pasta. And enjoy it with gusto. With Mexico and Italy it is purely incidental resemblance. Ale to přece zase tak moc nevadí. Že?
Mexické kuřecí penne | Trikolora viva
| Need: |
- 250 g chicken breast
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 bachratou červenou papriku
- 2 green peppers
- 250 ml kuřecího vývaru
- 200 g cream
- 1 cibuli
- 3-4 cloves garlic
- 1 spoon mleté papriky
- 1 spoon chilli
- 1 spoon knímu
- 1 spoon soli
- 120 g penne
- hladkolistou petržel
- 3 lžíce strouhaného čedaru
Units:
How do you:
- Nakrájíme cibuli na půlměsíčky a papriky na proužky. Orestujeme na oleji.
- Přidáme na proužky nakrájená kuřecí prsa. Přidáme lžičku papriky.
- Přidáme lžičku chilli, kmínu, nasekané stroužky česneku, salt. Promícháme a restujeme.
- Přidáme 250 ml chicken broth and 200 g of cream. Simmer.
- Přidáme penne uvařené al dente.
- Posypeme strouhaným čedarem. Toss.
- Podáváme posypané strouhaným čedarem a nasekanou petrželkou.
Tip:
I k tomuto receptu patří video:
