Mexické kuřecí penne | Trikolora viva 
Je to skvělý oběd nebo skvělá večeře. Rychlá a snadná, co víc asi můžeme chtít. Nakrájíme a mícháme a mícháme. Každopádně doporučuji.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 10minut |
|
| Doba vaření |
| 25minut |
Potřebujete:
- 250g kuřecích prsou
- 2lžíce olivového oleje
- 1 bachratou červenou papriku
- 2 zelené papriky
- 250ml kuřecího vývaru
- 200g smetany
- 1 cibuli
- 3-4stroužky česneku
- 1lžičku mleté papriky
- 1lžičku chilli
- 1lžičku knímu
- 1lžičku soli
- 120g penne
- hladkolistou petržel
- 3lžíce strouhaného čedaru
Jak na to:
- Nakrájíme cibuli na půlměsíčky a papriky na proužky. Orestujeme na oleji.
- Přidáme na proužky nakrájená kuřecí prsa. Přidáme lžičku papriky.
- Přidáme lžičku chilli, kmínu, nasekané stroužky česneku, osolíme. Promícháme a restujeme.
- Přidáme 250 ml kuřecího vývaru a 200 g smetany. Provaříme.
- Přidáme penne uvařené al dente.
- Posypeme strouhaným čedarem. Promícháme.
- Podáváme posypané strouhaným čedarem a nasekanou petrželkou.
Poznámky k receptu
I k tomuto receptu patří video: