Tak tohle jsem složil za chvilku. Ono to není zase nic tak složitého, aby se to nedalo složit. Stačí jenom okurka a bílá cibule. Myšlenka čekala na okamžik k tomu vhodný. A ta byla příležitost zapečeného pstruha s těstovinami. proč dávat naloženou okurku, taky by se hodila. Ale pak už nejsem potřeba v kuchyni, že jo?!
Saláty bývají korunou jídla. Když se povedou, není co řešit. Tak tuhle jednoduchou kombinaci doporučuji. Ať už jako doplněk hlavního jídla, tak třeba i jenom tak, samotný. Pochutnáte si. Potřebujeme vlastně jen okurku a cibuli.
| Saláty bývají korunou jídla. Když se povedou, není co řešit. Tak tuhle jednoduchou kombinaci doporučuji. Ať už jako doplněk hlavního jídla, tak třeba i jenom tak, samotný. Pochutnáte si. Potřebujeme vlastně jen okurku a cibuli. |
Okurkový salát s bílou cibulí
| Potřebujete: |
- 1 salátovou okurku
- 1 bílou cibuli
- 2 šálky vody
- 1/2 šálku cukru
- 1 šálek octa
- 1 lžičku mletého pepře
Jednotky:
Jak na to:
- Cibuli nakrájíme na jemnější kolečka, pokud to jde.
- Na plátky nakrájíme i okurku. Můžete strouhat, já krájím.
- Smícháme zeleninu.
- Smícháme nálev. Do vody dáme cukr, necháme rozpustit, můžeme to to urychlit mícháním. Pak přilijeme ocet a přidáme pepř.
- Opatrně dobře promícháme. Můžete jíst hned po přípravě.
- Ale také salát dát do uzavíratelné sklenice a dát do chladu odležet.
- To se pak chutě víc propojí. Tak proč si nepochutnat ještě jednou.
- Nechte odležet a pak se do toho pusťte.
- Pochutnáte si.
