Okurkový salát s chilli | Žádný utrejch
Okurkový salát s chilli
No, nebude to žádný cumel, jenom s octem jsem střídmý. A protože si hraju, přidal jsem trochu chilli vloček.
Need:
How do you:
  1. Okurku oloupeme na zebru a nakrájíme na plátky.
  2. Nakrájenou okurku posypeme solí, promícháme a necháme 30 minut stát. Pak okurky mírným tlakem zbavíme tekutiny. Tu vylijeme.
  3. V misce smícháme cukr, vodu, ocet, cibuli nakrájenou zprvu podélně na čtvrtiny a pak napříč na plátky. mix well, aby se cukr dobře rozpustil. Dochutíme pepřem a chilli.
  4. Okurky zalijeme nálevem, promícháme a necháme v chladu alespoň 1 hodinu.
Recipe Notes

Pokud váháte nad mírou “šálek”, tak to není žádný hrnek nebo šálek na kávu, mám takovou plastovou uniformovanou odměrku s ryskami, kde šálek = 250 ml, 1/2 šálku pak 125 ml atd. Podoba odměrky bývá různá, míry ale sedí.

Odměrka na "šálek"
Odměrka na “šálek” – “cup”.

 

 

 

 

 

 

 

 

.

Impose

Impose

Impose