Párková roláda | Zkouška, která vyšla 
Zkuste tuhle roládu, pochutnáte si. Je to takový multipárek v rohlíku.
| Porce | Doba přípravy |
| 4osoby | 10minut |
|
| Doba vaření |
| 30minut |
Potřebujete:
- 275g listového těsta
- 250g vepřové šunky
- 100g chedaru
- 280g javořických párků– 2 páry
- 3-4lžíce hořčice
- 1 vejce
Jak na to:
- Připravíme si všechno potřebné. Ano, na fotce chybí vajíčko, ale to si jistě dokážete představit.
- Rozložíme plát těsta, který pokryjeme plátky šunky. Na šunku rozmístíme párky.
- Potřeme párky hořčicí a poklademe plátky chedaru.
- Opatrně zabalíme do rolády. Konec těsta jemně vmáčneme do vrstvy rolády.
- Vejce rozšleháme a potřeme jím roládu.
- Dáme do trouby předehřáté na 220 až 250 °C. Pečeme asi 10 minut.
- Ještě jednou potřeme vejcem roládu, kterou pak vrátíme zpět do trouby. Pečeme ještě asi 20 minut.
- Roládu necháme pak chvilku odpočinout.
- Nakrájíme na plátky.
- Podáváme třeba s kečupem.