Ředkvičkový salát s okurkou, rajčaty a smetanou | Lehce v kuchyni, lehce při usínání 
Na salát moc zkušeností nepotřebujete. Všechno nakrájíte, smícháte, zalijete, vychladíte a podáváte. Večeři máte za pár minut. A když počkáte jen deset minut, aby si lednička poradila s ochlazením, za čtvrt hodiny už můžete podávat večeři. Pokud ovšem nemáte doma zavilé odpůrce zeleniny a jednoznačné preferenty masa.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 5minut |
|
Potřebujete:
- 1svazek ředkviček– je jich tak 8 kuliček
- 3 masitější rajčata
- 1/2 salátové okurky
- 2 jarní cibulky
- snítku kopru
- 100ml smetany
- sůl
- pepř
Jak na to:
- Nakrájíme okurku a ředkvičky na plátky, rajčata na osminky, jarní cibulku (bílou i zelenou část) na jemná kolečka. Vše smícháme, osolíme a opepříme.
- Přidáme nasekaný kopr.
- Přilijeme smetanu a dobře promícháme. Necháme chvilku v ledničce na vychlazení.