Rychlá krkovička | Pohlazení chuti

Rychlá záležitost, která chutná. Prostě, jak se tomu říká – minutka. Třebaže se dělá víc než jednu minutu. My ovšem víme, že minutu dá zabrat jen tak vybalení salámu z papíru. Nic pro nás tady. Ale pokud chcete to rozpálit ve větším formátu, zkuste krkovičku zapečenou s lečem a mozzarellou. Obojí chutná skvěle.

Hlasů: 1 Hodnocení: 5 Vy: Ohodnoťte tento recept!

Tiskni

Porce	Doba přípravy
2 osoby	5 minut

Doba vaření

15 minut

Porce Doba přípravy 2 osoby 5 minut

Doba vaření 15 minut

Něco jak ze studentských let. Dá se připravit v polních podmínkách, ale je to skvělá večeře.

Hlasů: 1 Hodnocení: 5 Vy: Ohodnoťte tento recept! Tiskni Porce Doba přípravy 2 osoby 5 minut Doba vaření 15 minut Porce Doba přípravy 2 osoby 5 minut Doba vaření 15 minut Něco jak ze studentských let. Dá se připravit v polních podmínkách, ale je to skvělá večeře.

Rychlá krkovička | Pohlazení chuti

Potřebujete:

• 200 g plátků krkovičky 2 plátky
• 50 g másla
• steakové koření
• 1 jarní cibulku
• 1 rajče

Jednotky:MetrickáAmerická imperiální

Jak na to:

1. Plátky krkovičky jemně naklepeme z obou stran. Můžete je klepat ve folii nebo klepat jemně, záleží na vás.

   
2. Okořeníme steakovou směsí. Z obou stran.

   
3. Rozpálíme na pánvi máslo.

   
4. Opečeme krkovičku. Stačí tak 2 minuty. Jakmile dáme maso do másla, to se zklidní a nepřepaluje.

   
5. I z druhé strany dáme krkovičkám na opečení 2 minuty.

   
6. Přidáme na plátky nakrájenou bílou část jarní cibulky.

   
7. Zakryjeme a podusíme. Stačí 10 minut. Můžeme zastříknout trochou vody, aby se vytvořilo víc šťávy.

   
8. Podáváme s vařeným bramborem, ozdobíme rajčetem a nasekanou zelenou natí jarní cibulky.