Rychlá akce rychlé roty. To je skvělá představa. Když uvážíme, že všechno se odehraje v jediném pekáčku, můžem si začít tleskat. Má to snad jenom jeden zádrhel. Nesmíte mít u stolu strávníka, kterému vadí citron. I brambory totiž dostanou příchuť citronu.
Rychlá kuřecí prsa v troubě | Všechno naráz
Potřebujete: |
- 600 g kuřecích prsních řízků
- 3–4 rané brambory pečeme i se slupkou
- hrst cherry rajčat
- 1/2 citronu
- sůl
- pepř
- libovolné koření na kuře
- máslo
- bazalku
Jednotky:
Jak na to:
- Předehřejeme troubu na 200 °C. Pekáček vymažeme máslem. Prsa osolíme a opepříme, dáme do pekáčku. Obložíme na osminky nakrájenými bramborami, na klínky nakrájeným citronem. A přidáme bazalku.
- Můžeme ještě přidat cherry rajčata.
- Dobře namažeme plát pečicího papíru.
- Zakryjeme papírem pekáček. A dáme do trouby, nejlépe do střední polohy. Pečeme 10 minut, pak můžeme teplotu snížit na 190 °C. Záleží na troubě.
- Po dalších 20–25 minutách sundáme papír a dopečeme ještě 15–10 minut, aby kuřecí řízky dostaly nazlátlou barvu.
- Podáváme samostatné, můžeme přidat dresink, třeba farmářský nebo italský.