Baked neck | On black beer 
Je to takové lego, prostě skládačka, která nemá chybu.
| Servings | Prep Time |
| 2osoby | 10minutes |
|
| Cook Time |
| 90minutes |
Need:
- 2plátky neckca. 500 g
- 10plátků bacontj. ca. 300 g
- 1 kuchyňskou cibulinakrájíme na kolečka
- 3 červené cibulenakrájíme na kolečka
- 10cloves garlicnakrájíme na plátky
- 500ml stout
- sádlo
- kmín
- saltpodle potřeby
- bramborové krokety
How do you:
- Vymažeme kastrol sádlem.
- Vložíme plátek krkovice a posypeme kmínem.
- Překryjeme plátky anglické slaniny.
- Překryjeme vrstvou nakrájené cibule na kolečka.
- Přidáme druhou vrstvu krkovice a pokmínujeme.
- Překryjeme anglickou slaninou.
- Přidáme opět vrstvu cibule.
- Přidáme na plátky nakrájený česnek.
- Zalijeme půllitrem černého piva.
- Po zalití pivem zakryjeme a pečeme v troubě na 250 °C hodinu a půl. Na poslední deset minut odkryjeme poklici.
- Opečeme na pánvi krokety.
- served.