Zapečená vinná klobása s rajčatem a vejci | Snídaňové překvápko 
Stejnou snídani si můžete udělat určitě i bez předchozí večeře. Jen je třeba si klobásku opéci na oleji s máslem, tak 5 minut z každé strany.
| Porce | Doba přípravy |
| 1osoba | 5minut |
|
Potřebujete:
- 1 rajče
- 1 spirála vinné klobásy
- máslo
- 2 vejce
- sůl
- pepř
- pažitka
- 2lžičky hrubozrnné hořčice
Jak na to:
- Vymažeme zapékací misku máslem a poklademe dno rajčaty nakrájenými na silnější kolečka. Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 minut.
- Na pečená rajčata přidáme pečenou klobásu.
- Klobásu pomažeme hrubozrnnou hořčicí a rozklepneme vejce. Osolíme, případně opepříme a dáme zpět do trouby, pečeme ještě tak 10 minut.
- Po vyjmutí z trouby posypeme nasekanou pažitkou.
- Podáváme s cherry rajčátky a lehce opečeným toastovým chlebem.
Poznámky k receptu
Tento recept, jak už bylo zmíněno navazuje na klobásu pečenou na zelenině s pivem.