Zapečené těstoviny se žampiony a šunkou | Klasika, kde není co řešit 
Základem jsou těstovin, ke slovu přijde šunka a žampiony. Ostatní si asi umíte představit, a také si tenhle recept upravíte podle sebe. Koření je na vás.
| Porce | Doba přípravy |
| 2osoby | 10minut |
|
| Doba vaření |
| 35minut |
Potřebujete:
- 120g těstovin
- 150g šunky
- 1 cibuli
- 100g žampionů
- 1lžičku granulovaného česneku
- 1lžičku soli
- 1/4lžičky pepře
- 30g másla
- 1lžičku hrubozrnné hořčice
- 210g 12% smetany
- 50g strouhaného sýra
Jak na to:
- Šunku nakrájíme na drobné kousky.
- Cibuli nakrájíme nadrobno.
- Žampiony přepůlíme a nakrájíme na plátky.
- Rozehřejeme máslo a orestujeme cibuli. Přidáme šunku. A ještě žampiony.
- Zakryjeme a 5 minut podusíme.
- Přidáme česnek, osolíme a opepříme.
- Ještě chvíli podusíme. A dáme stranou.
- Dáme vařit těstoviny v osolené vodě.
- Do máslem vymazané zapékací misky dáme vrstvu těstovin.
- Zakryjeme směsí se žampiony.
- Poslední vrstvu tvoří těstoviny. Vrstvy promícháme.
- Ve smetaně rozmícháme strouhaný sýr spolu se lžičkou hrubozrnné hořčice.
- Smetanovou směsí zalijeme těstoviny se žampiony a šunkou.
- Dáme do trouby předehřáté na 190 °C a pečeme 25 až 35 minut, až horní vrstva zezlátne. Na posledních 5 minut zvýšíme teplotu na 220 °C, aby horní vrstva ještě víc zezlátla. Ale řiďte se zkušeností s vlastní troubou.
- Podáváme s jednoduchým okurkovým salátem.