| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 8 minutes |
| Cook Time |
| 45 minutes |
|
|
|
Lentils with sausage debrecínským | Improvisation on the theme lens
| Need: |
- 1 šálek čočky
- 3 šálky vody
- 100 g zeleninové směsi mražená Bretaňská směs
- salt
- 1 žlutá cibule nakrájená nadrobno
- 1 červená cibule nakrájená nadrobno
- 2 lžíce olivového oleje
- 3 cloves garlic stroužky rozdrtíme nožem a jemně nakrájíme
- 50 ml kuřecího vývaru
- 50 ml červeného vína
- černý pepř
- hladkolistou petržel
Units:
How do you:
- Olej zahřejeme na pánvi a přidáme nakrájenou cibuli, obě cibule, prosím. Orestujeme, to onions vitrified, mírně osolíme.
- Přidáme předem namočenou čočku s trochou vody, ve které jsme ji měli namočenou. Zakryjeme, zmírníme plamen a dusíme. Po 15 minutách přidáme česnek. Opět zakryjeme. Po 20 minutách přidáme vývar a červené víno, mírně zvýšíme teplotu a vaříme odkryté 10 minutes.
- Přidáme mraženou zeleninu (květák, brokolice, mrkev) a zakryjeme. Dusíme ještě 10 minutes. Mírně dopepříme.
- Párky ohřejeme a vejce uvaříme na tvrdo.
- Podáváme s dijonskou hořčicí, ozdobíme nasekanou petrželkou.
Chicken drumsticks baked potatoes with onion and paprika
| Servings | Prep Time |
| 2 osoby | 10 minutes |
| Cook Time |
| 50 minutes |
|
|
|
Chicken drumsticks baked potatoes with onion and paprika
| Need: |
- 1 cibuli cut into half-moons
- 1 pálivější peppers
- 5 medium potatoes
- 1 spoon olivového oleje
- 6 chicken drumsticks
- 100 ml kuřecího vývaru
- salt
- pepper
- peppers
Units:
How do you:
- Překrojíme onion in half lengthwise and cut into slices, crescents. Pepper cut across on wheels. Slice the potatoes into quarters. Place in a baking dish.
- Salt sticks, We put pepper and onions with peppers and potatoes. Everything sprinkle with olive oil, Cover the pan (even a foil) and put in the oven preheated to 220 °C. Bake 10 minutes. Then, uncover pan, add the chicken broth and bake more 20 minutes. Then turn the drumsticks, turn down the temperature on 180 ° C and bake more 20 minutes.
Sausage with red potatoes and green beans
We've tasted sausage with peppers, Today we'll try something else. Resto, dusíme, pečeme a také trochu grilujeme. Welcome to my little lab. But do not worry, even at this dinner, I enjoy.
Sausage with red potatoes and green beans
| Need: |
- 300 g garlic sausages
- 5 smaller red potatoes
- 1 a can green beans 425 ml contains 220 g beans
- 1 cibuli
- 150 ml kuřecího vývaru
- salt
- pepper
Units:
How do you:
- Sausages cut across into thin circles and dry-fry in a pan with thick bottom.
- Cut potatoes into quarters and add to the browned sausage, Stir and add the chopped onion. Onions this time is shown in cross half lengthwise and then transversely sliced. Stir and cook everything for a moment on the fat of the sausage.
- Add the strained beans, pepper and salt.
- Mixture pour in chicken broth, decently, It does not have everything in it to swim. Cover and simmer on low heat. Just 20 minutes.
- Then blend filled into baking dish, It should be distant from around the grill 12 until 15 centimetrů. Napřed pečeme 10 minut při teplotě 220 °C. Pak přepneme na gril. Grilujeme 2 minuty.
Hovězí ragú | Combination dinner
This time we will combine information from pochycených it and to make something good must come out.
Hovězí ragú | Combination dinner
| Need: |
- 350 g Rear beef
- 2 lžíce sádla
- 1 cibuli
- 100 g žampionů
- 150 ml kuřecího vývaru
- salt
- pepper
- sladkou smetanu
Units:
How do you:
- Maso nakrájíme na kostky, salt, opepříme a obalíme v solamylu a na rozpáleném sádle opečeme.
- Maso dáme stranou, na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony a zalijeme vývarem. Chvíli krátce povaříme a přilijeme sladkou smetanu. Osolíme, opepříme a chvilku ještě povaříme.
- The meat back into the sauce, promícháme, zakryjeme a dusíme. Teplotu samozřejmě snížíme, aby omáčka jen jemně probublávala. The meat should be soft. Shut down and add sour cream (aši 2 lžíce).
- Podáváme s šunkovým knedlíkem bez šunky a s pažitkou.