Nebořím reputation Znojmo gherkins, even those schwarzwaldských, zkouším, what can be and how it tastes. Another inspiration from a men's magazine Web.
| Need: |
- 2 gherkins
- 1/2 cibule thinly sliced or wedges
- 1/4 červené papriky thinly sliced
- 2 cloves garlic Crush the flat side of a knife
- 140 g cukru
- 1/2 šálku octa
- 1 spoon vody
- 2 lžičky soli
- 2 lžičky mustard seeds
- 2 lžičky coriander seeds
- 1/4 lžičky turmeric
- 1/8 lžičky medvědí soli - Which is a mixture of wild garlic salt
- Smícháme všechny ingredience. We'll put them in a sealable jar and shake, to completely dissolve sugar.
- Pour the brine sliced cucumbers with onion, pepper and garlic. Shake and put in the refrigerator 24 hours. If you leave them to cool 5 days, you can put it on bread with butter.
You can try the next two variants. And if you prefer softer, Pull back slightly on vinegar. Men cucumbers 1 find zde.
Chicken as the fast food joint | I go!
I will examine what secrets they have chickens at fast-food restaurants, občas si porci koupím, it's fast and still good. Already, dá se to. And let's face it satiates, a unique taste, which can be addictive. The preferred action, when they put many things into the bucket, I had a chicken, that I remembered perhaps even Rudolf II., I'm quite matured. The menu is what is. So with that moment again aborted! We'll have a chicken at home, which will be even tastier and secret ingredients not cover up.
| Kuřecí mám rád, a nejsem určitě sám. Je to i dost pohodlné, protože v ostatním mase, abyste měli vysokou kulinářskou, vyznat se vyžaduje trénink. Dobrý řezník pomůže, poradí, doporučí, je to ostatně taky jeho zájem prodat. Ty, kteří jenom řežou maso poznáte od skutečně dobrých řezníků docela rychle.Ale tentokrát se bez nich obejdeme. Kuře je kuře. Vždycky si s ním poradíte. |
| Need: |
- 4 kuřecí paličky
- 3 kuřecí křídla
- 2 šálky buttermilk v tipu najdete i řešení, když ho nemáte zrovna po ruce
- 1 kelímek plain yogurt
- 2 lžičky papriky
- 1 spoon dried thyme
- 1 spoon oregana
- 1 spoon granulated garlic
- 2 lžičky medvědí soli to je sušený medvědí česnek s mořskou solí
- 2 lžičky soli
- 1 spoon sušeného rozmarýnu
- 1 spoon dried basil
- 1 spoon sušeného zázvoru
- 2 lžičky pepře
- 1 spoon dijonské hořčice
- 2 egg
- 1 a 1/2 šálku hladké mouky
- 1 l oleje připravte si celou lahev, nejlépe řepkového
- Mix all the spices, ale s hočicí ještě počkejte.
- Do podmáslí přidáme lžíci kořenící směsi a lžíci dijonské hořčice. Promícháme a ještě přidáme kelímek bílého jogurtu. Mix. Pokud nemáme podmáslí, zkuste mléko smíchat s octem v poměru 1 : 3. therefore 3 díly mléka a díl octa.
- Kuřecí paličky a křídla dáme do sáčku, nalijeme směs podmáslí a dobře uzavřeme. Sáčkem zatřeseme, aby se marináda dostala k masu. Necháme vychladit a odležet v ledničce nejlépe přes noc. Chutě se svěle propojí.
- Mouku smícháme se zbylým kořením, vejce rozšleháme.
- Kuřecí maso vyndáme z marinády a jednotlivé kousky pak obalujeme v kořeněné mouce, pak ve vajíčku a opět v mouce.
- V hluboké pánvi nebo pánvi wok rozehřejeme dostatečnou vrstvu oleje a smažíme 8 until 10 minutes.
- Osmažené kuřecí kousky přendáme na plech, vyložený pečicím papírem a dáme do trouby předehřáté na 200 °C.
- Pečeme při teplotě 180 almost 10 minutes. Během pečení otočíme.
- Podáváme s rychlým bílým dipem a bagetkou...
- ... nebo v troubě připravenými hranolky.
