Bejvávalo,,cs,I also had this to say,,cs,We used this food at home,,cs,then still under study,,cs,Variant with & nbsp; potatoes or pasta,,cs,So now it's kind of retro,,cs,But as easy,,cs,relatively fast and & nbsp; still tasty,,cs,whether here with & nbsp; the ever i go,,cs,After all, it's not anything so revolutionary,,cs,But maybe there's someone,,cs,Who not tried such a thing,,cs,Maybe just because,,cs,that it had not thought,,cs,So we get into the baked mackerel,,cs,uzenou makrelu,,no,- has so around,,cs,less red pepper,,cs,baked mackerel and P1040928,,sk,Pepřík cut into strips and & nbsp; saute in a bit of butter,,cs. Already, tohle už také můžu říkat. Dělávali jsme tohle jídlo doma, pak ještě za studií. Varianta s bramborem nebo těstovinami. Takže teď už je to takové retro. Ale stejně snadné, poměrně rychlé a pořád chutné.

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

30 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

30 minutes

Nevím, jestli sem s tím vůbec mám jít. Vždyť to zase není nic tak převratného. Ale třeba je tu ještě někdo, kdo takovou věc nevyzkoušel. Třeba jen proto, že ho to nenapadlo. Tak se pustíme do zapečené makrely.

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

30 minutes

Servings	Prep Time
2 osoby	10 minutes

Cook Time

30 minutes

baked mackerel,,sk,Return to childhood,,cs,Retro,,en | Návrat do dětství | Retro

Need:

120 g pasta
1 uzenou makrelu – má tak kolem 220 g
1 menší červenou papriku
1 egg
80 ml cream
kousek butter
pepper
salt
50 g floodplain 50%

Units:

How do you:

Boil the pasta in salted water. drain.
Pepriku nakrájíme na proužky a orestujeme na kousku másla.
Přidáme obranou makrelu, pepper and toss.
Do zapékací misky dáme vrstvu těstovin. Na ni rozložíme makrelu s paprikou. Jemně prohrábneme.
Překryjeme vrstvou těstovin. Položíme navrch kousek másla a opepříme. Dáme do trouby předehřáté na 220 °C a pečeme tak, aby se začala na vrchu tvořit zlatavá krustička.
Mezitím si připravíme zálivku. Potřebujeme vejce, nivu a smetanu.
Rozklepneme vejce.
Rozdrobíme nivu.
Zalijeme smetanou a dobře rozšleháme. Ona niva nepůjde tak snadno, nemusí to být dohladka, ty hrudky nechte být.
Po 20 minutách pečení těstoviny vyndáme z trouby.
Polijeme zálivkou.
Můžeme mírně promíchat, ale opravdu mírně. Vrátíme do trouby a pečeme asi tak 10 minutes.
served. Třeba se zeleninovým salátem, okurkou nebo stříbrnými cibulkami.

Tip:

Makrela obecná patří mezi nejznámější mořskou rybu a v uzené podobě ji najdete skoro v každé prodejně s potravinami. Dospělé makrely dorůstají do délky 45 – 60 cm (v obchodě se nejspíš setkáme s makrelami s délkou okolo 30 cm), s hmotností 150 – 500 g (takže ta naše má asi 220 g).