Raw material: linguine pasta

Kuřecí linguine s cizrnou a rajčaty | Zahraje si i červené víno

So this is such improvisation. No, say, that I am building on something, so we still, this has lead. And again comes into play good chickpeas. You can crcat with the soaking and cooking, but you can also facilitate the work and buy tin. As well as sliced ​​tomatoes.

Votes: 3
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
25 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
25 minutes
Snadná večeře, když si nechcete příliš lámat hlavu, trávit odpoledne v kuchyni a dobře si pochutnat.
Votes: 3
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
25 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
25 minutes
Snadná večeře, když si nechcete příliš lámat hlavu, trávit odpoledne v kuchyni a dobře si pochutnat.
Kuřecí linguine s cizrnou a rajčaty | Zahraje si i červené víno
Need:
Units:
How do you:
  1. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a osmahneme na oleji, asi tak 5 until 6 minutes, dokud kousky masa nezačnou zlátnout. Salt and pepper.
    Kuřecí maso nakrájíme a osmahneme
  2. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a orestujeme. Boil pasta in salted water. Budeme potřebovat totiž vývar z těstovin.
    Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a orestujeme
  3. Přidáme lístky rozmarýnu i celou větvičku
    Přidáme lístky rozmarýnu i celou větvičku
  4. Zalijeme červeným vínem a povaříme, aby se víno redukovalo.
    Zalijeme červeným vínem
  5. Redukujeme víno mírným varem.
    Povaříme
  6. Přidáme cizrnu a rajčata.
    Přidáme cizrnu a rajčata
  7. Zalijeme trochou vody z těstovin a promícháme.
    Zalijeme trochou vody z těstovin
  8. Přidáme bobkové listy a chvíli povaříme.
    Přidáme bobkové listy
  9. Add the pasta al dente well and mix gently,cs.
    Přidáme těstoviny aal dente
  10. Serve sprinkled with Parmesan cheese.
    Podáváme posypané parmezánem
Tip:

K tomuto receptu patří také video:

oyster chicken | Tchajwanská inpirace

As I pokukuju after the supermarket shelves as well as Chinese and Vietnamese shops, There are things to offer previously unknown or unavailable, so a bit of a mystery. How to deal with them? Only those different sauces, which can marinate. I have a little prubnul, need to hoisin chicken, Also already in my recipes starred fish and oyster, somehow the role barks in a big theater piece. Fish sauce recipe to meet u chicken satay. So now might Oyster board at full strength. Liv gave me inspiration Wan, foodblogerka illustrator and freelance, which is actually named Tsung Wan Yun. guess, already has odkusi with dálavy, well yeah. From Taiwan. Teď žije ve Velké Británii. Focuses on “homemade” Chinese and Taiwanese food, He graduated from culinary school, He worked for several years at one of the best restaurants in Edinburgh, and then he went to rest with his other passion - illustrations. And it still boils. It builds on the kitchen ancestors. Její babička pocházela z čínské provincie Kuang-tung a dědeček z provincie S’-čchuan, which have different cooking. Liv interconnects. No, I had to climb arrogantly to the kitchen, I just butted or kicked to today's recipe for chicken oyster.

Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes + 30 minutes
Cook Time
10 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes + 30 minutes
Cook Time
10 minutes
oyster chicken? Zdánlivý protimluv či nesmysl, ale už asi tušíte, že to bude kuřecí maso marinované v ústřicové omáčce. Stačí naložit kuřecí maso na 30 minutes, když ho v marinádě necháte déle, bude mít intenzivnější chuť. Nechal jsem kuřátko v koupeli přes noc, ať si oba užijeme.
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes + 30 minutes
Cook Time
10 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 15 minutes + 30 minutes
Cook Time
10 minutes
oyster chicken? Zdánlivý protimluv či nesmysl, ale už asi tušíte, že to bude kuřecí maso marinované v ústřicové omáčce. Stačí naložit kuřecí maso na 30 minutes, když ho v marinádě necháte déle, bude mít intenzivnější chuť. Nechal jsem kuřátko v koupeli přes noc, ať si oba užijeme.
oyster chicken | Tchajwanská inpirace
Need:
Units:
How do you:
  1. Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky, tak asi jako sousto. Naložíme do ústřicové omáčky a marinujeme nejméně 30 minutes. Nechal jsem přes noc.
  2. Mrkev škrabkou naloupeme na jemné proužky a spolu s fazolovými lusky blanšírujeme tak 3 minuty, pak rychle zchladíme a dáme stranou. Tentokrát jsem do vody přidal špetku soli.
    Blanšírujeme mrkev a fazolky
  3. V pánvi wok rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou feferonku a nakrájený česnek, orestujeme, aby se rozvinula vůně, pak přidáme kousky kuřete a opékáme tak 3 until 4 minuty. Maso má vypadat na vnější straně jako vařené. Můžete k česneku přidat také kousek zázvoru nebo i sušený.
    Osmahneme česnek a feferonku
  4. Přidáme hrst zeleniny na čínu (spaříme ji předtím v osolené vodě, jak říká návod) a vaříme pár minut. Můžete přidat místo směsi i bambusové výhonky nebo rovnou houby shitake a pak choi či třeba žampion, prostě podle chuti a co máte po ruce.
    Přidáme směs na čínu
  5. Mezitím si uvaříme linguine v osolené vodě.
  6. Ústřicové kuře podáváme s linguine a blanšírovanou zeleninou.
    Podáváme
Tip:

Co je
blanšírování
Necháme si poradit, tentokrát ze stránek Alberta, ze školy vaření Zdeňka Pohlreicha:

Název může trochu napovídat, že tato metoda pochází z Francie, kulinářské kolébky světa. Blanšírování spočívá v ponoření vybrané potraviny do vroucí vody, kde se rychle spaří, a v následném prudkém ochlazení ve studené vodě - nejlépe s ledem.
Tato metoda se používá z více důvodů. U masa například proto, aby se rychle zatáhlo a udrželo v sobě svou šťávu. U zeleniny a hub zase proto, aby si zachovaly svou chuť, barvu a také vitaminy. Zároveň se v potravinách zničí mikroorganismy, díky čemuž při zakonzervování déle vydrží. Toto se používá například, když chcete zmrazit čerstvé houby. Druhý způsob využití blanšírování je následné snadné odstranění slupky u zeleniny nebo ovoce, nejčastěji u rajčat, broskví a meruněk. Stejně tak tomu je i u mandlí nebo pistácií. Slupky z těchto potravin lze v čerstvém stavu odstranit jen stěží.

Linguine se slaninou, rajčaty a parmezánem

Tyhle ploché špagety už jsem vyzkoušel. Když jsem s tím vylezl do světa na toprecepty.cz, sklidil jsem kritiku, že jim říkám linguiny a ne linguine. No, je to stejné jako vařit špagety a ne spaghetti, byť je to totéž, ale tu výtku, že jsem si mírně počeštil ploché špagety prostě neberu. Ale nehádám se a pro klid duší volím název linguine. Umíte to správně vyslovit? Hlavně, že se vaří stejně jako všechny těstoviny. A u těchto od Panzani je al dente 11 minutes.

Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
20 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
20 minutes
Looking for ways to avoid the tomato puree and God forbid, lest I reached for the ketchup. But this time, it goes without pain. Try it with me. Pochutnáte si.
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Tiskni
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
20 minutes
Servings Prep Time
2 osoby 5 minutes
Cook Time
20 minutes
Looking for ways to avoid the tomato puree and God forbid, lest I reached for the ketchup. But this time, it goes without pain. Try it with me. Pochutnáte si.
Linguine se slaninou, rajčaty a parmezánem
Need:
Units:
How do you:
  1. Boil pasta in salted water, will al dente, so 11 minutes. We'll need some water from the cooked pasta, so we will wait.
  2. Bacon cut into strips and fry in a dry frying pan until crisp.
    Anglickou slaninu opečeme
  3. Bacon aside the, to pan put chopped garlic and after a few moments at a fourth of chopped tomatoes, pour a tablespoon or two of water, in which we cooked pasta and simmer for about 2 minuty.
    Osmahneme česnek a rajčata
  4. Add the fried bacon. Toss.
    Přimícháme slaninu
  5. Add to the mixture strained pasta and Parmesan. In conclusion salt, pepper and stir in chopped parsley.
    Vmícháme těstoviny
  6. Servírujeme